Om leverantören
Varma Kök Skillebyholm ligger söder om Järna. På Skillebyholm har det utbildats trädgårdsmästare i årtionden och restaurangen innebär det att vägen från jord till bord är oerhörd kort. En stor del av råvarorna kommer från trädgårdsmästarutbildningen eller närliggande producenter. Restaurangen tar emot konferenser och serverar lunch varje vardag.
